Local Eats[Русский]
Лучший тэджикукпап в Пусане (Сасан-гу): Хапчхон Ильрю — Идеальный союз свиного супа и соджу, затмевающий вина Бордо
Вчера небо над Пусаном весь день было затянуто свинцово-серыми тучами. Море, видневшееся из окна в Хэундэ, казалось тихим и застывшим, напоминая монохромный пейзаж, выполненный тушью суми-э. В такую погоду мой внутренний гастрономический ДНК инстинктивно начинает требовать чего-то горячего, с глубоким и насыщенным бульоном. Появляется непреодолимое и приятное желание вырваться за
